När jag var yngre brukade mamma köra med två olika sommardrinkar som jag som vuxen har "adopterat" Den första är sommarklassikern "Slush", en isig sprit/juice blandning som förvaras i frysen och en till ett par matskedar i ett stort glas med fruktsoda eller sockerdricka är en 80-tals nostalgi. Den andra, mycket enkla drinken är en skvätt fruktstarkvin (finns i många varianter på alko, men systemet har i alla fall körsbärsstarkvin och nån svartvinbärsvariant tror jag också) med is och fruktsoda/sockerdricka/mineralvatten.
En drink jag lärde mamsen att gilla var Nigellas Frozen Watermelondaquri (eller hur den nu stavas), men vatten melonen ska helst inte vara helt stelfrusen. Som en av de där isslushen som ungarna köper på macken, men i vuxenversion med mer naturliga smaker. Romsmaken kommer inte fram så väl så man kan satsa på en billig version. Så enkelt, frusen vattenmelon, florsocker, pressad lime och rom, i mixern tills slätt, avnjut.
