Tråd:
traditioner eller inte

heminlagd sill, jansson, sillsallad och rödkål... sen är jag nöjd

blir till att koka skinka i år hemma, det har jag inte gjort på 10 år. ska försöka mig på en "vegetarisk skinka" ,koka ett helt kårotshuvud och griljera. tycker det låter konstigt men värt att testa:o

Jag är, som sagt, väldigt traditionell med jul, påsk och midsommar. Vid de andra högtiderna testar jag gärna nåt nytt. (H)

Ursäkta! det var inte meningen att det skulle komma upp två gånger.

Sedan några år är det bara min man och jag, ett barnbarn på 11 år och hennes pappa. Det är tösen som bestämmer vad hon vill ha på julbordet: skinka, mormors köttbullar, prinskorv, Nürnburger bratwurst och Jansson, sedan är hon nöjd. Vi vuxna äter gärna lite sill, revben och kåldolmar. Sedan finns det ju alltid potatis och en god grönsallad på bordet. Till det dricker vi julmust och vatten. Inget starkare på julafton, när det är barn med.

Sedan några år är det bara min man och jag, ett barnbarn på 11 år och hennes pappa. Det är tösen som bestämmer vad hon vill ha på julbordet: skinka, mormors köttbullar, prinskorv, Nürnburger bratwurst och Jansson, sedan är hon nöjd. Vi vuxna äter gärna lite sill, revben och kåldolmar. Sedan finns det ju alltid potatis och en god grönsallad på bordet. Till det dricker vi julmust och vatten. Inget starkare på julafton, när det är barn med.

Sedan några år är det bara min man och jag, ett barnbarn på 11 år och hennes pappa. Det är tösen som bestämmer vad hon vill ha på julbordet: skinka, mormors köttbullar, prinskorv, Nürnburger bratwurst och Jansson, sedan är hon nöjd. Vi vuxna äter gärna lite sill, revben och kåldolmar. Sedan finns det ju alltid potatis och en god grönsallad på bordet. Till det dricker vi julmust och vatten. Inget starkare på julafton, när det är barn med.

I år ska vi fira jul hemma hos oss själva, vill ha min egen jultradition nu. Det innebär att jag drar ner på rätt mkt av julmaten och försöker fördela det över flera dagar istället.
- Kan vara utan revbensspjäll, strömming, sillsallad, och julkorv.
VIll gärna ha Jansson och ugnsomelett med svampstuvning, prinskorv, köttbullar, ngn god hemmagjord sill, finsk kålrotslåda och Brunkål. Då är jag nöjd.
Julskinkan tror jag att jag gör helgen innan, det är gott de första dagarna sen tröttnar jag.

Skrivet av kiafia den 2 dec 2008

Är det någon som har tips på goda vegetariska julrätter?
(hahaha det slog mej att man alltid skriver goda...men vem vill ha förslag på äckliga rätter :-)

Vi har alltid morotslåda och kålrotslåda på vårat julbord :)
Ett måste varje jul och dom är jätte goda.

En tradition är att äta "blöta" med julskinka till lunch på julafton. Sedan SKA det vara hemrullade köttbullar, revbensspjäll, jansson, sillsallad + Bollstasillsallad, heminlagd sill, gravad lax, pepparlax, osså prinskorv och potatis, förståss. Till allt detta drickes julmust/öl, mjölk eller vatten.

Fortsatt Trevlig Advent på er alla!:)

Är det någon som har tips på goda vegetariska julrätter?
(hahaha det slog mej att man alltid skriver goda...men vem vill ha förslag på äckliga rätter :-)
Jag försöker variera julmaten med lite vegetariskt med en touch av jul...men några MÅSTEN är julskinka, lutfisk, tomtegröt och så förstås enbärsdricka...som pappa gör några dar före julafton.

Vissa traditioner håller jag stenhårt på. Varje går gör jag blodkorv som vi äter på juldagen, det är ett måste. Likaså så måste det finnas skinka och inlagdsill på julbordet, resten är inte så viktigt :p

Vi brukar ha samma mat varje år. Men ibland brukar mamma laga till något extra, men oftast är allt detsamma ! Men jag klagar inte, det är ju såååå gott . Det är ju ändå bara en gång om året man äter julmat ! :p Vi lagar allt mat själv, mest för att det är bara familjen som firar & inte med några andra . Skönast så ! tycker bara det är jobbigt med så mkt folk ! :'( Fast i år ska min pojkvän & hans mamma fira med oss, ska bli spännande . Är lite nervös faktist om jag ska vara ärlig ! Men mysigt att vakna upp på julafton & äta gröt & en skinkmacka ! Kolla på allt pynt som mamma har fixat så fint med ! (L) Nu börjar jag längta rejääält ! :)