Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Idag blir det sjömansbiff

Idag blir det vegetariskt. En värmande linssoppa från Turkiet. Smaksatt med kanelstång, lagerblad och kardemumma och massor med vitlök. Serveras med fetaost, citron och ett gott bröd. Värmer gott nu när vi även i Göteborg har fått snö!

Schnitzel, potatis, bernaisesås och melonsallad lagar jag idag.

Söndagens middag blir Chili Con Carne. Gott när det är snö och kallt ute att äta varm och het mat!

Idag, söndag, blir det gryta av bogfläsk med tomater och lök. Till det blir det fullkornsris och kokta grönsaker.

RosmarinKyckling i lergryta med kokt potatis och sallad.
Det var gott :D

Nu är det ny dag, söndag.
Och idag bliver det vegetariska hamburgare (skrev just in det i min kokbok, fast jag har lagat det tidigare, det har jag)
Men det är några timmar tills dess...... nattinatti.

Tog en favorit i repris i dag. Sötsur fläskfilé som jag skapade till nyårssupén. Blev så otroligt god att jag var tvungen att pröva den igen för att se att receptet fungerar. Oh ja! (Y)

mmm, njuter fortfarande av surströmmingen tidigare ikväll..

Idag har jag hoppat över middagen och åt i stället smörgåstårta tidigare i kväll med glada vänners sällskap, eftersom det ingen middag blev så kunde jag med gott samvete ta två bitar smörgåstårta. Recept kommer senare.

Här vart det makaronpudding :)

Skrivet av mumsigt den 5 jan 2008

Oj vad mycket gott folk äter hemma..
Mums(Y)
Här var det släkt träff så det blev mat i massor oxå.
Tartareller med svampstuvning till förrätt.
Fläskflé medaljonger i långpanna med squash,paprika,vitlök,rödlök,blandad svamp,,och en
massa grädde uppepå det..och in i ugnen..plus potaisgratäng.Lite tillbehör som
creme fraiche och mago chutney..osv..
Vaniljglass och fikon i gognac till efterrätt.
och slutligen kaffe och tårta med björnbär på.
Ta daa det var gott faktiskt.Kände mig som Nigella,JamieOliver och Tina på en o samma gång.:p:p

Och bantningen får man ta en annan dag.:p:p:p