Stekt biff i svart bönsås

Sichuan Chao Niurou

Pan Pizza!

Hemlagad pan pizza som blir godare än Pizza Hut!

Små, spröda kakor som påminner om drömmar, fast godare.

Kakan hinner knappt svalna innan alla försöker hugga åt sig en bit. Otroligt god liten sak…

Som mjukt tunnbröd, men ändå inte…

Husmanskost när den är som bäst!

Sååååååå gott!

Denna rätt började min mamma laga i början på 80 -talet. Brukar få ringa in ett antal personer på middag då jag ska laga…

Äter inte så mycket pasta hemma, men just denna rätt tillhör en av mina favoriter.

Snabbt och gott, perfekt en fredagskväll framför brasan.

Jättegod taco/tortilla rätt som smäller högre än vanlig tacobuffé.

Råkade bjuda på dessa en gång och har sedan dess fått tillverka hundratals små rackare till sugna vänner. En klar hit med andra ord.