Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Har nu ätit av söndagens långkok Pulled Beef till middag igår, matlåda idag till lunch och så rester nu till middagen. SÅ GOTT! {eat}

http://valrossenochmushjorten.blogspot.se/2013/09/pulled-beef.html

När jag kommer hem ikväll ska jag göra fisk i ugn. Torsk under ett täcke av purjolök, champinjoner och krossade tomater. Gratinerar med potatismoset som blev kvar från Wallenbergarmiddagen igår.

Billiga rotfrukter och fläsklägg på ica så det blev rotmos och fläsklägg, mycket gott.
Kokade mycket kålrot och stoppade i frysen för rotmos längre fram.
Köpte vitkål som ska förvandlas till kålpudding i morgon.

http://yrhattans.wordpress.com/

Idag har vi ätit Burgundisk köttgryta med hemmagjort potatismos :)

Idag ska vi äta Bittens kycklinggryta, ris och krispiga wokgrönsaker.

Jag ska steka pannbiffar av mitt recept på de allra godaste köttbullarna. Till det blir det hemlagat mos och lingonsylt plus inlagd gurka.

Jag bjuder mig på äkta Wallenbergare strösslade med knaperstekt bacon. Naturligtvis potatismos och små gröna ärtor. Allt är förberett. Men först ska jag ta vara på höstsolen, en stund på loftet med kaffe och en bok.

Idag har vi ätit stekta makrillfiléer, stuvad spenat och kokt potatis (Y)

Lunchen idag var falukorv i ugn med körsbärstomater, lök och ost. Till det serverades ris och en sås gjort med Färskost Curry.....

Idag åt vi black bean soup (kan bara inte förmå mig att säga svartabönorsoppa...).
Enkelt, snabbt, billigt och SUPERGOTT!

Lika bra att bejaka hösten!

recept finns här:

http://angiehults.blogspot.se/2013/09/recept-black-bean-soup.html

Idag blev det Färstournedos med dragonsås, hasselbackspotatis, smörstekta kantareller och surkål. (Y)

Nu har vi ätit ugnstekt kyckling ,kokt potatis, gräddsås och surkål. Eftersom det är fredag tog vi ett glas rött till. (Y)