Snickerskladdkaka

God liten kaka till kaffet…

Salsa alla boscaiola

Betyder ”Skogssås” och kommer från Bo Hagströms kokbok.

Hittade ett recept på nätet som jag har ändrat lite ingredienser och kryddning. Blev helt i min smak.

Det här receptet har jag fått av min mormor. Hon brukade baka dom till jul och när hon blev gammal bakade jag dom till…

Biffar med mycket smak som du kan använda till mycket…

Fick receptet av en arbetskamrat. Nu kan jag äntligen göra goda köttbullar!

Sökte recept på tunnskivad kycklingfilé men hittade inget jag ville ha så då hittade jag på detta, blev riktigt gott.

Gott som tilltugg till drinken, eller kanske nåt att mumsa på framför tv:n. Det blir ca 20 st.

Fungerar även som LCHF. Det blir ca 10-12 plättar.

Krämig gratäng med ost och grädde.

Enormt goda!

Saftiga köttfärsbiffar som jag aldrig tröttnar på.