Igår åkte jag ut på landet till min lilla pappa, och då gjorde jag självklart favoriten smörstekt panerad strömming och hemlagad potatismos :)
Till lunch idag lagade jag stekt fläsk och rårakor som vi åt pappas hemgjorda lingonsylt {eat}
Och nu ska jag koka matvete till en GI köttgryta som systeryster skickat med (Y)
Idag blev det falukorv som jag fyllt med en fyllning gjord på creme bonjour kantarellost, matlagningsyoughurt , persilja+ grovmalen svartpeppar och hackad+ stekt lök. Till det blev det hemgjort potatismos och kokt blomkål =)
Blev en varmkorv de lux. Köpte latinamerikansk chorizo på hötorgshallen (de gör den själv och den är rå när man köper den, smakar inte som den vakumförpackade fabrikskorven utan mycket godare kryddig utan att vara stark + känns mera som riktigt kött i) la den i ett hembakat tunnbröd och toppade med senap och surkål