Tråd:
Vad blir det till middag idag?

Firredag här!
Lax i krämig sweetchilisås

Blomkålsmos och choritso.

Idag var det lite "julrensning"! ;) Vi hade lite rödkål kvar som jag gjorde rödkålssallad på, till det åt vi köttbullar (utan sås), potatismos och klyftade tomater.

Rödkålssallad

På spisen står potatisen på kokning till potatismos och i ugnen står nu en form med detta som vi ska äta till
Snabb falukorvspanna

Håller på med en kinesisk gryta med strimlad fläskytterfilé i och en massa grönsaker och till blir det ris! {eat}

{silly}Hej på Er!
Idag åt vi egenfångad regnbåge i ugn med palsternacksmos och grönsaker. Lätt att tillaga och snabbt går det. Väldigt gott.

idag ska jag sätta på en stor balja köttsoppa och baka nåt gott bröd till (Y)

Shoppade i frysen igår och fann en liten burk gula kantareller som fick bli en stuvning och en liten bit ytterlår av nöt som fick bli en
Tjälknöl
och till denna blev det
Potatisgratäng
Hade dessutom en slutt kvar av denna ifrån igår som jag också serverade familjen.
Ewas sås

Leverbiff potatis lingonsylt

Trattkantarellsoppa, bröd och västerbottensost(Y)

Torsk i ugn med gräddkokt purjolök under ett täcke av cremé fraiche, majonäs och pepparrotsost.
Ljuvligt gott!

Vet inte precis om det är julrester, vi har ju inte Jansson på julbordet.
Idag gjorde i alla fall maken Jansson och sallad till middag, "görgott"! ;)

Jag tänker också prova gransirap, gubben gillar äta granskott, så varför inte testa.