Khoresh-e ghjime bademjan
Persisk Auberginegryta Denna gryta kan förberedas i god tid och sedan bara värmas upp före servering. Serveras med ris, pasta eller kokt potatis och…
Persisk Auberginegryta Denna gryta kan förberedas i god tid och sedan bara värmas upp före servering. Serveras med ris, pasta eller kokt potatis och…
Jättegoda. Barn gillar dem.
Så himla goda…
Det går att blanda ner en burk vita bönor i tomatsås.
Toppengott
När jag lagade detta så hade jag inte i några oliver eller ärter, då inte alla tyckte om det.
En typ av omelett
Servera det gärna i en djup tallrik med farfalle eller annan pasta och en härlig grönsallad till.
Som alternativ till porter eller öl kan man ta bara buljong, smaksatt med vitlök, timjan och ev: ½ dl soja
Vet ej vart denna människa hittar allt, men mycket gott hittar hon…
Är verkligen jättegott. Man kan göra den utan att tillsätta sherry, men maten förlorar mycket smak då men är inte oätbar…
Super gott till ris, men går att serva till potatis eller pasta också.