Carolinas tortilla
Spansk rätt. En stor favorit som jag ätit många gånger i Spanien. Räcker till 4 personer eller fler om den serveras som tapas.
monika46
751 recept
Recept av @monika46
Patatas a la riojnana
Kryddig potatis från Riojadistriktet.
Papas arrugadas con mojo
På svenska: Skrynkelpotatis med mojosås, recept från Kanarieöarna Papas arrugadas är en populär tapasrätt på Kanarieöarna. Papas är det kanariska namnet för potatis.
Köttknödel på Alpvis
Den som inte äter knödel går hungrig hela dagen” är ett österrikiskt ordspråk. Här botas hungern med en köttfärs- och baconknödel på värdshuset Sonnhof.
Monikas goda paprika & pepparsås.
Toppengod sås!! Denna sås är som den pepparsås jag fick på en restaurang på Gran Canaria för en del år sedan. Godare sås hade…
Mustig pastagratäng med skinka, vin och örter
Mycket god och mustig gratäng att bjuda släkt och vänner på.
Omelett med tomater och salami
Mums! Omelett med basilikadoftande tomater och hackad salami.
Köttfärsbiffar med lingonsås, ugnstekta rotfrukter och sötpotatis
God och enkel vardagsmat!
Ostfyllda oxjärpar med gräddsås
Jättegoda! Dessutom mycket enkla att göra.
Oxfilémedaljonger med ljuvlig örtagårdssås
Ljuvligt gott och mycket lätt att göra! Stek oxfiléen efter eget tycke och smak! Här kommer ett gammalt kock-knep för dig som vill veta…
Nationalströmming med potatismos
Mums! Toppengott!
