Insalata russa
Servera som antipasti tillsammans med kallskuret…
Servera som antipasti tillsammans med kallskuret…
Krydda med nymalen svartpeppar och stick tandpetare i ostbitarna – perfekt litet tillbehör före maten om du så vill – eller buffémat.
Ett läckert komplement till många fiskrätter.
Variera rätten genom att blanda den nykokta pastan med grönsakerna, mascarponen och oliverna och gratinera allt i ugnen. Då bör du dubbla mängden mascarpone.
Lätt och gott till helgen. Gör lax- och torskburgare med förslagsvis en härlig, lagom het chilimajonnäs.
Du vet hur man tillagar spagetti carbonara? Då är det bara att byta fläsket mot norska räkor så kan du laga spagetti Räkonara. Lätt…
Om du silar av grönsakerna från fläskkarrén, får du maximalt med god sky att hälla över köttet vid serveringen.
Gör pizzan utan tomatsås och du får pizza Bianca!
Antipasti – förrätter – småplock. Serveras före pasta, risotto eller soppa. Eller som buffé tillbehör till grillat och annat gott.
Zucchiniplättar med räkor och dill är fräscht och nyttigt! Fetaost, oliver och sallad är gott till.
Ibland har man ett par kokta ägg och potatisar över. Då är det lätt att panera och steka lite torsk och svänga ihop en…
”Kirkenes de lux” är Norges svar på snabbmatens nuggets. Kul och gott att servera till hela familjen