Champinjoner med vitlöksdressing

Antipasti - förrätter - småplock. Serveras före pasta, risotto eller soppa. Eller som buffé tillbehör till grillat och annat gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g, tunt skivade, färska champinjoner
  • Vitlöksdressing:
  • 2 msk god majonnäs
  • ½ cotron, saften av
  • 4 msk Zeta Olivolja, Extra Vergine
  • 1 pressad eller finriven vitlöksklyfta
  • 1 msk hackad persilja
  • Salt
  • Svartpeppar

Gör så här

  1. Vispa ihop samtliga ingredienser till dressingen och smaka av med salt och peppar.
  2. Lägg champinjonerna på tallrikar eller ett fat och ringla över dressingen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept