Sommarens basdressing
Tillsätt färska örter och kryddor efter smak, runda gärna av med lite gräddfil eller yoghurt.
zonale
407 recept
Recept av @zonale
Fisk i form
Ett lite annorlunda rätt. Använd gärna två sorters fisk.
Kickis pannkaksrulle med fyllning av rökt lax
Rullen kan stå helt färdig för gratinering när gästerna kommer.
Wienerschnitzel av fläskfilé
Detta är i mitt tycke den godaste schnitzeln.
Kickis österrikiska potatissallad
Taget ur en gammal österrikisk kokbok. Serveras till wienerschnitzel.
Mohnstrudel
Ett gammalt österrikiskt recept som jag översatt. Fyllningen finns nu för tiden färdig i 250 g påsar men tyvärr inte i Sverige. Min österrikiska…
Kickis tomatsill
I mitt tycke en något mildare variant.
Kickis romsill
Ett måste till påsk, midsommar och jul. Nu för tiden förenklat med 5-minuterssill.
Grönpepparstroganoff
Blev bjuden på den här goda varianten av stroganoff.
Senapssill
Hur enkelt som helst med hjälp av färdigköpt 5-minuterssill.
Chokladmaränger med daimgrädde
Gräddas i små folieformar och är enkla och snabbgjorda bakelser.
Chokladtårta med valnötsgrädde
Festfin och stor med en fyllning av aprikoser och valnötsgrädde.
