Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 300 g (4 medelstora) morötter
- 200 g sötmandel
- 4 ägg
- 2 dl socker
- Rivet skal av 1 citron
- 2 msk vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- Garnering:
- Cream cheese
- Florsocker
Gör så här
- Smörj och bröa en rund bakform, ca 22 cm i diameter. Sätt på ugnen på 175 grader.
- Skala och finriv morötterna. Mal mandeln eller finfördela den i matberedare.
- Skilj på äggulor och vitor. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda i morötter, mandel, citronskal och mjölet blandat med bakpulver.
- Vispa vitorna till hårt skum och vänd ner i smeten. Häll smeten i formen. Grädda i nedre delen av ugnen ca 45 min. Låt kakan svalna något innan den stjälps upp och får kallna på galler.
- Blanda cream cheese och florsocker och bred blandningen över kakan. Garnera med citronmeliss.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
