Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 0.5 g saffran
- 1 sockerbit
- 2 ägg
- 3 dl strösocker
- 1 1/2 dl vispgrädde
- (1 apelsin, rivet skal och saft)
- 4 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- Topping:
- 100 g smält smör avsvalnat
- 100 g philadelphiaost
- 1 ½ dl florsocker
- 1 tsk vaniljsocker
- (1 citron rivet skal och saft)
- Garnering:
- Riven choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 175°. Smält smöret till kakan och låt det svalna något. Stöt saffranet tillsammans med sockerbiten i en mortel. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt saffran, grädde, smör, apelsinskal och apelsinsaft .. kan uteslutas .. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner i smeten. Häll smeten i en smord och bröad form, ca 24 cm i diameter.
- Grädda kakan i nedre delen av ugnen ca 40 min. Låt kakan kallna.
- Vispa samman alla ingredienserna till toppingen till en luftig smet. Bred smeten över kakan och strö över hyvlad choklad. Låt stå kallt till servering.
Kommentarer
@bagaremaggan
Ska prova den till Jul!
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
