Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 kycklingfiléer
- 100 g ädelost
- Salt
- Peppar
- 140 g bacon
- 4 msk rapsolja
- 1 msk fransk senap
- 1 msk balsamvinäger
- 1 tsk dragon
- 2 krm örtsalt
- Kokt potatis
- 10 rädisor
Gör så här
- Skär ett snitt längs kycklingfiléerna. Banka ut dem lätt. Fördela ädelosten på filéerna och vik ihop, salta och peppra. Linda baconskivor runtom, stek i 225 grader, 30 minuter. Dela filéerna på mitten. Funkar även att grilla på utegrillen.
- Blanda olja, senap, vinäger, dragon och örtsalt och häll över potatisen. Skiva rädisorna och vänd ner tillsammans med salladen och mangoldskotten över potatisen. Servera med förvälld sparris.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Våfflor med Svecia och lufttorkad skinka
Svecia, paprika och lufttorkad skinka lyfter våfflorna till oanade höjder! Våffelsmet och tillbehör kan göras i förväg.
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Godaste sillröran
Passar bra till lunchrätt också
Dryck vi tror du gillar
