Ädelost – och lövbiffsgratäng

Inspiration av Bara en kaka till och hon kallar den en paradrätt och det var den verkligen! Sambon åt till magen stod i fyra hörn!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gram lövbiff
  • 1 pressad vitlöksklyfta
  • 6 dl vispgrädde
  • 1 - 1,5 pkt Kvibille Gräddädelost
  • Timjan
  • Grovmalen svartpeppar

Gör så här

  1. Lägg den strimlade lövbiffen i en bunke tillsammans med soya, fond och vitlök. Lägg allt i en ugnsfast liten form. Koka upp vispgrädde med ost och kryddor. Häll såsen över köttet och ställ in gratängen i mitten av ugnen på 175 grader i 1h.

Kommentarer

Vad är det för fond?

Liknande recept

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr