Ädelostgratinerad kycklingfilé

Snabblagad festmat

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 st kycklingfilér
  • 5 dl creme fraiche (valfri fetthalt)
  • 1 1/2 dl grädde
  • 2 pkt bacon
  • Salt
  • Svartpeppar
  • Curry
  • Paprikapulver
  • Ca 1 hg gräddädelost (efter eget tyckte)
  • 2 pressade vitlöksklyftor
  • 3-4 msk Kycklingfond (helst egentillverkad)
  • 2-3 msk Tai Sweet Chilli sås

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 225 grader.
  2. Skär kycklingfilérna i bitar.
  3. Krydda med salt, svartpeppar, paprikapulver och curry.
  4. Bryn kycklingfilérna runt om.
  5. Micra baconen med hushållspapper emellan lagren på en tallrik.
  6. Blanda creme fraiche, grädde, ädelost, kycklingfond, sweet chilli sås, vitlök.
  7. Lägg kycklingfilérna i en ugnsform. Klipp baconet över.
  8. Häll blandningen över.
  9. Ca 20-30 minuter.
  10. Serveras med ris, sallad, jordnötter, banan

Kommentarer

Tack för ett jättegott recept. Kommer bli en familjefavorit och lagas manga ganger framöver.
Otroligt gott var detta. Kommer att göras flera gånger framöver. Synd att man till slut blev mätt...
Tack för en fantastiskt god kycklingrätt!! Den gjorde succé förra helgen! Vi var 8 st.som inte fick nog av denna rätt!! Mumsfillibabba!!
Jättegott och hela familjen älskade såsen .
Kanonrecept, kommer absolut att göras här hemma igen ....
Tack för ett jättegott recpet. Rekommenderas varmt.
Tack för ett gott recept. Kan bli en favorit i familjen
Kanongod kycklingrätt.Den kommer jag absolut att göra fler gånger.Jag tillsatte en burk hela champinjoner också.En klar fempoängare.
Tack för ett jättegott recept! Det kommer jag att göra flera gånger.
Tack för detta goda recept :) 5* /Puuffen
Det här är verkligen jättegott och enkelt. Perfekt bjudmat och gästerna var väldigt nöjda. Tack för jättebra recept!
En av mina kycklingfavoriter har denna rätt blivit! Lättlagad, snabbt och smakrik. Blir det något över så fryser jag in både ris och gratäng och tar som matlåda ibland.
Mycket gott! Ett barn klagade på styrkan, så jag skippar nog paprikapulvret nästa gång - för detta kommer garanterat att lagas igen!!
Jättegod o fin smak!!
Fantastiskt enkelt och dessutom Jättegott!!!

Liknande recept

@kafferasten

Kyckling a la Mamma Mia

Underbar god kycklingrätt med smak av mera:-) Ett recept som jag själv komponerat ihop. Det gör jag ganska ofta och misslyckas sällan. Till kycklingen…