Ädelostpaj à la A-K

Det här är en favorit! Denna paj, en flaska rött och lite skvaller och vips, så är kvällen räddad! ;-) Passar även bra på buffén!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Pajskal:
  • 2½ dl mjöl
  • 50 g margarin
  • ½ burk Kesella
  • Fyllning:
  • ½ burk Kesella
  • 1 dl grädde
  • 2 ägg
  • Salt
  • Peppar
  • 1 dl riven västerbottenost
  • 1 trekant ädelost

Gör så här

  1. Mixa mjöl, margarin och kesellan i matberedaren eller för hand.
  2. Förgrädda pajskalet i 200 grader ca 10 minuter.
  3. Fyll sedan skalet med den rivna osten. Skär ädelosten i tunnare skivor och lägg ut över pajen. Blanda kesellan, grädde, ägg, salt och peppar och häll i pajskalet.
  4. In med pajen i ugnen i 200 grader ca 25-30 minuter.
  5. Servera med en god sallad och ett glas rött vin.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr