Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajdeg:
- 100 g smör
- 3 dl vetemjöl
- 2 msk vatten
- Fyllning:
- 3 dl mjölk
- 3 ägg
- ½ tsk salt
- ½ krm cayennepeppar
- 140 g ädelost
- Garnering:
- 2 färska fikon
- 200 g blå vindruvor
Gör så här
- Blanda samman ingredienserena till pajdegen i en matberedare. Kavla ut och fördela i fyra portionsformar eller en stor, ca 23 cm i diameter. Ställ kallt i 30 minuter.
- Förgrädda pajskalet i 200 grader, 7-10 minuter för en stor form.
- Vispa samman mjölk, ägg, salt och cayennepeppar. Häll det i formarna. Smula ner ädelosten. Grädda i 200 grader ca 18 minuter för små formar och ca 35 minuter för en stor.
- Garnera pajen med fikon och vindruvor.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
