Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 125 gram smör
- 2 msk vatten
- 200 g ädelost
- 250 g kesella
- 1 dl mjölk
- 4 ägg
- ½ tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 1 granatäpple
Gör så här
- Arbeta samman vetemjöl, smör och vatten till en pajdeg.
- Svep in den i plastfolie och låt den vila kallt i 20 minuter.
- Tryck eller kavla ut degen i en smord pajform. Nagga botten med en gaffel och förgrädda den i 10 minuter i 200 gradig ugn.
- Kanskär osten och smula den i en matberedare. Tillsätt övriga ingredienser och kör till en slät smet. Häll den i pajskalet och grädda den i 200 gradig ugn i 35 minuter.
- Kärna ur granatäpplet och fördela kärnorna över pajen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
