Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Ingredienser
- 50 g jäst
- ½ l vatten
- 2 dl farinsocker
- 1,6 – 1,7 l rågsikt
- 1 dl vetemjöl
- 2 ägg
- 1 tsk salt
Gör så här
- Smula jästen i en degbunke.
- Töm i fingervarmt vatten och låt jästen lösa upp sig.
- Tillsätt ägg, salt, farinsocker och rågsikt. Blanda ihop.
- Tillsätt vetemjöl och arbeta till en smidig och fin deg.
- Låt jäsa i cirka 30 minuter.
- Ta upp degen och knåda den väl, dela i tre delar och lägg i smorda avlånga formar. Låt jäsa i cirka 30 minuter.
- Sätt in i ugnen som är 200grader och låt dem stå i 20-25 minuter. Om du hellre vill göra frallebullar av degen går det så klart bra.
Kommentarer
@Rebecca Morin
jättegott!! vårt nya vardagsbröd här hemma. tack!
@Robban Johansson
Jätte gott bröd...lämnade in detta recept oxå fast mitt hette råglimpa ,så det var ej godkänt...laddar upp en bild hoppas det är okej:-)
Ha en trevlig helg!
Liknande recept
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
Lat körsbärscurd med honung
God curd på körsbär där du inte behöver kärna ur körsbären. Den är dessutom sötad med honung istället för socker, vilket gör den lite…
Mazarin- och marängtårta med lemoncurd och röda bär
Det roligaste är att garnera!. Det är fint att avsluta med litemosnoppade hela jordgubbar, körsbär med stjälk och vinbärsklasar eller hur du vill.
Dryck vi tror du gillar
