Äggfria saffransrutor

Det går att använda laktosfri filmjölk också, Kokosflingor bytas mot strössel, och man kan utesluta mandelmassa, om man även har andra födosämnesallergier. Jag brukar stöta saffranet med lite strösocker och blanda i några droppar sprit för att höja saffranssmaken.

Vad tycker du om receptet?

Gör så här

Vispa ihop filmjölk och strösocker.

Blanda de torra ingredienserna.

Stöt saffranet med lite strösocker och eventuellt några droppar sprit.

Blanda i de torra ingredienserna och saffranet i filen, sist hälls det smälta margarinet i, blanda ihop allt.

Häll i en smord och bröad långpanna och grädda mitt i ugnen cirka 25-30 minuter i 200 grader.

Värm margarin och mandelmassa i en kastrull rör sedan i florsocker till lagom konstistent, den bör ej rinna.

Bred glasyren över den något svalnade kakan och strö över kokos.

Skär i lämpliga bitar cirka 6x6 cm.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…