Ägglikör

Denna blir godare ju längre den får stå ,om man nu kan låta bli att smaka .

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 10 äggulor
  • 4 hg florsocker
  • 3dl mjölk
  • 2dl vispgrädde
  • 1 vaniljstång
  • 37 cl renat brännvin

Gör så här

  1. Koka mjölk och vaniljstång och låt det kallna.
  2. Vispa äggulorna och florsocker.
  3. Rör i den kalla mjölken + vispgrädden
  4. Rör långsamt och försiktigt i spriten.
  5. Obs! Båda vätskorna skall vara lika kalla
  6. Låt likören stå några veckor.
  7. Häll upp o njut.

Kommentarer

I min kokbok heter denna "Farmors likör" därför att hon brukade göra den. (Inte den farmor som jag har på fotot utan farmor nr 2 ;-) Kul att du hittat några recept hos mig, hoppas du blir nöjd med dem också. Hälsn Mellanbellan även jag kattägare.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Vitvinsbox till säsongens smarriga kräftor!
209 kr