Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Ingredienser
- 900 g Älgfärs
- 200 g Cheddarost
- 140 g Bacon
- 4 Ägg
- 2 tsk Salt
- 4 krm vitpeppar
Gör så här
- Börja med att riva osten eller köp färdigriven ost.
- Skär Bacon i små bitar.
- Blanda samma alla ingredienser till en färdig smet och forma till biffar som ni sedan grillar. Det blir ca 14 biffar
Kommentarer
@Janne Göransson
Ser kanongott ut...och jag vill inte verka gnällig, men varför ska så många särskriva ord? Skriv "älgfärsbiffar" istället för "älgfärs biffar"... ;-)
Nog med kritik, detta ska jag prova... :-)
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
