Tunnbrödsrulle med viltfärsbiff och lingon
Lyxig och matig rulle som går hem hos de flesta!
Vilt
Rätter gjorda av viltkött som älg, rådjur eller annat vilt, som ofta serveras med smakrika tillbehör.
Grekisk långkok i ugn
En mustig och fantastiskt god gryta som sköter sig själv medan du får tid till annat.
Läcker viltskavsgryta
Lyxig helgmat mitt i veckan.
Oxfilé med duxelle, selleripuré, romanesco, flower sprouts och vitlökssky
En smakstark fullträff! Svampduxellen får lyxig touch av madeira, och skyn med rostad vitlök och konjak är en sås >to die for<. Allt går…
Vild kebabpizza
Enklare kan det inte bli!
Fransk kalops
Mycket god gryta
Älgburgare med rökig BBQ-majo, picklad rödlök och stekt skogssvamp
En maffig burgare kommer lastad med härliga smaker!
Ancho-madeirasås
Hos ICA var den kombinerad med viltkryddad oxfilé.
Höstgryta med grönsaker och kantareller
Hösten i en och samma gryta! Kan det bli bättre och godare? En skvätt rödvin eller grädde smakar också bra i grytan.
Hjortstek med kantareller, selleripuré och fikonsås
Det ska vara rejält och robust till hösten! Fikon, sherryvinäger och senap bidrar med smaklig elegans.
Lamm- och spenatgryta – Ghorme sabzi
En supergod persisk gryta med frisk smak av lime. Glutenfritt, äggfritt och laktosfritt.
lammstek med örter
Perfekt att lägga på grillen också
