Äppel och blåbärskaka

Nya smaker

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 ägg
  • 1½ dl strösocker
  • 2dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 5 msk hett vatten
  • 1 citron (rivet skal)
  • Fyllning:
  • 2 äpplen
  • 1½ msk farinsocker
  • 1½ msk strösocker
  • 1 tsk kardemumma
  • 1½ dl blåbär

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smöra och bröa en form med löstagbar kant ca 25 cm i diameter.
  3. Vispa ägg och socker pösigt. Tillsätt mjölet blandat med bakpulvret och blanda ner citronskal och vatten under omrörning.
  4. Häll smeten i formen, lägg på äppelklyftor som man blandat med farin ,strösocker och kardemumma. Sist strör man över blåbären.
  5. Grädda kakan i mitten av ugnen 40-45 minuter.
  6. Prova med sticka att den är färdiggräddad.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr