Äppel- och kaneltårta

Mascarponeosten kan bytas ut mot philadelphiaost

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g mascarponeost
  • 2 dl florsocker
  • ½ dl crème fraiche
  • ½ tsk mald kanel
  • 1 dl äppelmos
  • Garnering:
  • 1 äpple
  • 1 dl vatten
  • 3 msk gelésocker
  • Citronmeliss

Gör så här

  1. Blanda mascarpone med florsocker, crème fraiche och kanel. Tag undan ca hälften av krämen till garnering. Lägg ihop bottnarna med äppelmos och kräm emellan.
  2. Kärna ur och fintärna äpplet. Koka upp vattnet med gelésocker och rör i äpplet. Låt kallna.
  3. Bred lite kräm runt om tårtan. Fyll resterande kräm i en spritspåse. Spritsa krämen runt om tårtan och klicka ut äppelgelén på tårtan.
  4. Garnera med citronmeliss.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr