Äppel- och kokosdaiquiri

Mycket trivsamt nu när de svenska äpplena kommit! Receptet är från boken "Min Äppelbok" av Elisabeth Johansson.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 cl kokosrom, Malibu eller Cruzan
  • 1 dl äppelpuré eller urkärnade, mixade gröna äpplen
  • 1 limeklyfta
  • Is
  • Kanel till dekoration
  • Socker till dekoration
  • 1 extra limeklyfta till dekoration

Gör så här

  1. Blanda kanel och socker på ett fat. Fukta kanten på ett cocktail- eller daiquiriglas med limeklyftan och doppa kanten i sockerblandningen. Ställ glaset kallt.
  2. Häll äppelpurén eller de mixade äpplena i en mixer. Tillsätt kokosrom, pressa i juicen från limeklyftan, tillsätt is och mixa ihop. Häll upp och garnera med limeklyftan.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…