Äppel och vaniljpaj

Så god!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Smuldeg:
  • 150 g smör
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 dl havregryn
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 1 krm salt
  • 1 ½ dl strösocker
  • Fyllning:
  • 400 g äpplen (3-4 st )
  • 1 msk potatismjöl
  • 1 msk vaniljsocker

Gör så här

  1. Smält smöret i kastrull.
  2. Blanda de torra ingredienserna till smuldegen, rör ner i smöret och arbeta ihop till en smulig massa.
  3. Skala äpplena, skär i mindre bitar o blanda dem med potatismjöl o vaniljsocker.
  4. Strö ut hälften av smuldegen i botten av en pajform.
  5. Fördela äppelbitarna ovanpå smuldegen o strö över resten av smuldegen.
  6. Grädda pajen i mitten av ugnen i 175 grader i 40 min.
  7. Låt svalna lite o servera med glass el vaniljsås. Kan garneras med bär av något slag.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…