Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 skalade och finhackade äpple
- 1 dl farinsocker
- 2 msk kanel
- 25 gr rumstempererat smör
- 12 won-ton degplattor (10x10 cm)
- 1 dl hackad mynta
- 3 msk hackad syltad ingefära
- 5 dl frityrolja
- 1/2 liter vaniljglass
Gör så här
- Blanda äpplen, farinsocker, kanel och smör i en bunke.
- Fördela äpplesmeten på won-ton plattorna, ca 1 msk i mitten på varje. Forma till små knyten, 3 st till var och en.
- Blanda myntan och ingefäran genom att pressa dom till en formbar massa. Värm frityroljan till 180 gr i en stor kastrull med höga kanter. Fritera äppelknytena i oljan tills de fått fin färg. Låt dem rinna av på hushållspapper.
- Forma ingefärsmyntan till 4 små "Wasabi-bollar", Servera won-tons varma med vaniljglass och ingefärsmyntan
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
