Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 gul lök
- 1 msk rapsolja
- 1 tsk malen koriander
- ½ tsk spiskummin
- ½ tsk gurkmeja
- 2 msk socker
- 1 msk äppelmos
- ½ dl färsk mejram
- 3 röda äpplen
- 2 dl majonnäs
- Salt
- Peppar
Gör så här
- Skiva löken tunt och fräs den i rapsolja med koriander, spiskummin, gurkmeja och socker. Löken ska inte ta färg, bara bli glansig. Tillsätt äppelmos och låt lite av vätskan koka bort tills du har en tjock äppelchutney.
- Hacka ½ dl mejram, skala och tärna äpplena. Rör ihop allt med majonnäsen och smaka av med salt och peppar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Dryck vi tror du gillar
