Äppelcheesecake med klet

Smaskig.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 15 digestivekex
  • 100 g smält smör
  • 250 g kesella
  • 2 ägg
  • 2 dl strösocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 2 msk vetemjöl
  • 2 äpplen
  • 250 g vaniljkesella
  • 50 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 msk kanel
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 dl havregryn

Gör så här

  1. Smula kexen och blanda med smält smör. Tryck ut i en form. Grädda i 175 grader i 10 minuter.
  2. Vispa ihop kesella med ägg, strösocker, vaniljsocker, och vetemjöl. Häll smeten i den förgräddade botten. Stek äpplena i smör en stund, strö över farinsocker och blanda runt lite. Lägg äppelklyftorna i smeten.
  3. Grädda i ca 30 minuter i 160 grader. Låt svalna något, bred ut 1 burk vaniljkesella över. Smält smör och blanda i strösocker, kanel, vaniljsocker och havregryn. Strö detta över cheesecaken.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr