Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 5 dl mjöl
- 1,5 dl råsocker
- 100 g finhackad mandel
- 200 g kallt smör
- Fyllning:
- 500 g naturell färskost
- 1,5 dl socker
- 2 ägg
- Garnering:
- 3 dl äppelmos
- 1 dl mandelspån
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader.
- Hacka ihop mjöl, socker , mandel och smör till en smuldeg.
- Ta undan 2 dl av smuldegen för att ha för garnering.
- Kläm ut resten i en smord liten långpanna, ca 20x35 cm.
- Grädda mitt i ugnen ca 12 min tills det har fått färg.
- Vispa färskosten, socker och ägg till en jämn smet.
- Bred ut smeten på den varma smulbotten och grädda 15 min till.
- Ta ut kakan och bred på äppelmoset på kakan, blanda restaen av smuldegen med mandelspån och strö över blandningen över äppelmoset, grädda ytterligare 15 min.
- Låt den kallna. Ställ i kylen i ca 3 timmar och skär i rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
