Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl vetemjöl
- 2 tsk bakpulver
- ½ dl strösocker
- Rivet skal av ½ citron
- 50 g smör eller margarin
- 1 litet ägg
- 1 dl mjölk
- Garnering:
- Pärlsocker
- Hackad mandel
- Fyllning:
- Äppelmos (fast) eller mjukkokta äpplen
- 2 dl vispgrädde
Gör så här
- Blanda alla torra ingredienser i en skål. Finfördela smöret i blandningen. Vispa ihop ägg och mjölk och häll i. Rör snabbt ihop till en deg.
- Platta ut degen med mjölad hand på smord plåt till en rund kaka och strö över pärlsocker och mandel.
- Grädda i 225 grader ca 10 minuter.
- Dela den avsvalnade kakan i två bottnar och lägg ihop dem med äppelmos och vispad grädde emellan.
- Serveras genast.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
