Äppelgömmor

Pappas favoriter

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g mandelmassa
  • 150 g margarin
  • 1 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 msk vatten
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Fyllning:
  • 3-4 äpplen i tunna klyftor som delas tvärs över
  • Glasyr:
  • 1½ dl florsocker
  • Ca 1 msk vatten

Gör så här

  1. Riv mandelmassan grovt, blanda den med margarin och socker. Rör ner ett ägg i taget. Tillsätt vatten, mjöl och bakpulver.
  2. Fördela smeten i folieformar. Stick ner ca 3 äppelbitar i varje form.
  3. Grädda straxt under mitten i 200 grader ca 15 minuter.
  4. Blanda till glasyren och ringla över de avsvalnade kakorna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr