Äppelgratäng

En dessert som passar båda till vardag som till helg.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 äpplen
  • 1,5 dl socker
  • 2 msk smör
  • 4 msk vetemjöl
  • 3 dl mjölk
  • 2 ägg
  • 0,5 citron

Gör så här

  1. Skala och skär äpplena i tunna klyftor, sockra och låt stå i några timmar för att få rinna av. Häll av äpplespadet.
  2. Smörj en gratängform, häll i äpplena. Ta en kastrull och smält smöret, ta kastrullen från värmen.
  3. Tillsätt sedan mjölet och mjölken, rör om. Blanda i äggen samt skalet av en halv citron, rör om.
  4. Häll sedan allt över äpplena, in med det hela i ugnen i ca 25 min på 200 grader ( långt ner i ugnen).
  5. Går att äta både varm och kall. Gärna med vaniljglass eller lite vanilj grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr