Äppelkaka

Fått av min syster. Den är enkel att baka och är mycket god, mycket omtyckt på min arbetsplats.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 Ägg
  • 3 dl Strösocker
  • 100 gr margarin/ smör
  • 1 dl vatten
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 1/2 tsk bakpulver
  • 2 1/2 msk äppelmos

Gör så här

  1. vispa ägg och socker poröst. smält margarin/smör i en kastrull och tillsätt vattnet och låt koka upp.
  2. blanda vetemjöl och bakpulver i en skål och blanda det med ägg och sockerblandningen.
  3. Ha i äppelmosen och sedan det smälta margarinet/smör.
  4. Smöra och bröa en sockerkaksform och häll i smeten. Grädda i mitten av ugnen i 175 grader i ca 1 timme. Känn med en provsticka om den är klar. Är lite kladdig.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…