Äppelkaka

En god dessert som man serverar med grädde eller glass.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4-6 Äpplen
  • 2 msk smör eller margarin
  • 2 msk calvados (kan uteslutas)
  • 1 tsk kardemumma
  • ½ dl russin
  • 100 g malda valnötter
  • 2 ägg
  • 1½ dl socker
  • 1 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • Ugn 200 g

Gör så här

  1. Kärna ur , skala ock klyfta äpplena.
  2. Stek under omrörning.
  3. Tillsätt calvados, kardemumma och russin rör om och häll dem i en ugnssäker form.
  4. Vispa ägg och socker pösigt.
  5. Blanda nötter, mjöl och bakpulver och rör ner i smeten.
  6. Bred smeten över äpplena. Grädda 25-30 min.
  7. Servera med vispad grädde smaksatt med vanilj eller halvsmält vaniljglass.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Smörig & storslagen fransk chardonnay
98 kr