Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Deg
- 175 g smör
- 4 ½ dl vetemjöl (270 g)
- 2 tsk bakpulver
- 2 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 (små) ägg
- Vaniljkräm
- 1 dl mjölk
- 1 dl vispgrädde
- 1 äggula
- 1 msk maizena majsstärkelse
- 1 msk strösocker
- ½ msk vaniljsocker
- Fyllning
- 4 äpplen
Gör så här
- Degen
- Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samma samtliga ingredienser till pajdegen i matberedaren. Kör den till en deg och tryck ut hälften av degen i en form med löstagbara kanter (24 cm). Låt formen och resten av degen vila i kylskåpet.
- Vaniljkrämen
- Blanda alla ingredienserna utom vaniljsockret i en kastrull. Sjud krämen under omrörning tills den tjocknar, den får inte koka. Låt krämen svalna och tillsätt därefter vaniljsockret.
- Bred ut krämen i botten av formen. Skala, kärna ur och klyfta äpplena. Lägg dem ovanpå krämen. Täck med den resterande delen av degen ex i ett rutmönster.
- Grädda i ca 40 minuter på den nedersta falsen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
