Äppelkaka från Kivik

Fantastiskt god och knaprig äppelkaka som man bara njuter av att äta

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 5-6 äpplen, gärna James Greve el Aroma
  • 125 g smör el margarin
  • 1,5 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • Rivet skal från en halv citron el lite pressad citron

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader.
  2. Smörj en ugnssäker form.
  3. Skala och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna skivor och lägg dem i formen.
  4. Smält smöret och rör ner socker, vetemjöl, bakpulver och citronskal/citronsaft. Lägg blandningen över äpplena och grädda i ca 30 minuter. Serveras ljummen med vispad grädde.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…