Äppelkaka från Møllerheimen

En riktigt god äppelkaka för både stora och små

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g socker
  • 150 g margarin/smör
  • 3 ägg
  • 200 g vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 5 äpplen sura eller söta efter egen smak
  • Socker- och kanelmix också efter egen smak

Gör så här

  1. Vispa socker och smör/margarin så vitt som möjligt. Vispa i ett ägg åt gången. Sikta i mjölet och bakpulvret.
  2. Smora formen och häll i smeten strö med vetemjöl.
  3. Dela upp äpplen och rör dom i socker & kanelmixen
  4. Stoppa äpple bitarna i kakan.
  5. Grädda mitt i ugnen på 200 grader i 45 minuter till en timme
  6. Jag brukar göra dubbelt upp och då går den fint i en stor djup ugnsform (metall) från Ikea.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr