Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 125 g smält avsvalnat smör
- 1 dl strösocker
- 2 ägg
- 2 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 1 liten burk krossad ananas
- 2 msk fil
- 3-4 små äpplen
- Kokosflingor till formen
- Garnering:
- 1 msk strösocker
- 1 msk kardemumma
Gör så här
- Rör ihop smör och socker, tillsätt äggen ett i taget. Rör ner mjölet blandat med bakpulvret och tillsätt ananas och fil. Häll smeten i en smord kokosbröad form, ca 24 cm i diameter.
- Skala och kärna ur äpplena och skär dem i tunna klyftor och stick ner dem tätt intill varandra i smeten.
- Blanda socker och kardemumma och strö kryddblandningen över äpplena.
- Grädda i 200 grader i ca 40 minuter tills kakan fått en fin färg.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
