Ingredienser

Deg till botten:

100 g smör

1 dl socker

1 ägg

2 ½ dl vetemjöl

1 tsk bakpulver

Fyllning:

2 burkar kesella (10%) á 250 g

1.75 dl vispgrädde 40%

2 msk potatismjöl

2 ägg

1 ½ dl socker

½ citron (färskpressad saft)

1 tsk vaniljsocker

Överst:

3 äpplen, skalade och skivade

Kanel att pudra över

Socker att pudra över

Gör så här

Vispa rumstempererad smör och socker pösigt, tillsätt ägget.

Tillsätt mjöl och bakpulver blandningen.

Lägg smörpapper i botten av en form som har löstagbar botten, och som är 24 cm i diameter och 5 cm höga kanter.

Smöra formens kanter. Bred degen till formens botten och upp till kanten.

Blanda ihop ingredienserna till fyllningen. Häll fyllningen i pajskalet och lägg äppelskivorna överst. Strö kanel och socker på äppelskivorna.

Baka i 175° ca 50 minuter, eller tills den är färdig

Låt kakan kallna innan du lossnar den från formen.

Kommentarer

@magisterister

Nu har jag gjort den här kakan många gånger efter att jag fann detta recept för ett par år sedan och den har blivit mångas favorit. Tack för ett fett bra recept!

@Monica Danell

Äppel kakan låter god

@kekke46

Ska göra den här äppelkakan när det blir äppeltid verkar god

@taryetta

Äppelkakan låter jättegod. Taryetta

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

@heartfriend

Gott lite grovt bröd utan jäst

Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…

@asaeon

Glutenfri stompa (stekpannebröd)

Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.

@asaeon

Glutenfria och mättande pannkakor

Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…