Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 ägg
- 2 dl strösocker
- 1 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 2 tsk vaniljsocker
- 2 1/2 dl kokosflingor
- 3 äpplen, i tunna klyftor
- Garnering:
- Florsocker
- Citronmeliss
Gör så här
- Ugn 175º.
- Smält smöret och låt det svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Blanda samman vetemjöl, bakpulver, vaniljsocker, kokos och det avsvalnade matfettet. Rör ner blandningen i äggskummet.
- Häll smeten i en smord rund form, ca 24 cm i diameter. Skala, dela och kärna ur äpplena. Skär dem i tunna klyftor. Stick ner äppelklyftorna i smeten. Grädda kakan mitt i ugnen, ca 30 minuter.
- Pudra äppelkakan med florsocker vid serveringen och dekorera med citronmeliss. Servera med vaniljsås.
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
