Äppelkaka med mandel

Kaka på äpplen, mandel och farinsocker. Hur god som helst, ypperlig som efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • ½ kg Äpplen
  • ½ dl flytande margarin
  • 3/4 dl farinsocker
  • 1 dl mandelflarn
  • Degen:
  • 2½ dl vetemjöl
  • 2 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 1 tsk vanilinsocker
  • 1 tsk kanel
  • 2 ägg
  • 1½ dl flytande margarin

Gör så här

  1. Skala och tärna äpplena. Lägg maragarin, farinsocker, mandelflarn och äppeltärningarna i bottnet av en kakform (24 cm diameter).
  2. Blanda ihopdegens torringredienser i en bunke. Tilläg ägg och margarin under omrörning. Bred degen i kakformen ovanpå äpplena.
  3. Grädda i 175 gradig ugn på lägsta nivån i 40 minuter. Låt kakan svalna en stund och stjälp den sedan över på ett serveringsfat (upp och ned).
  4. Servera som sådan eller med glass eller vaniljsås.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr