Äppelkaka med topping

Jättegod

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl strösocker
  • 2 ägg
  • 3 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 3-4 tsk kanel
  • 2 syrliga äpplen
  • 75 g smält smör
  • Topping:
  • Kanel
  • Hackade hasselnötter
  • Pärlsocker
  • 50 g smält smör

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker pösigt. Smält smöret. Blanda i mjöl, bakpulver, vaniljsocker och kanel. Rör till sist ner smöret. Bred ut smeten i en smord och bröad form med löstagbara kant.
  2. Skala och klyfta äpplena och stick ner dem i smeten. Strö på kanel, hackade nötter och pärlsocker.
  3. Grädda längs ner i ugnen i 175 grader i ca 20 min. Smält smöret till toppingen. Ta ut formen och ringla det smälta smöret över kakan. Grädda ytterligare i ca 10 min.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr