Äppelkaka under knäcktäcke

Suvve äppelkaka. Går utmärkt att frysa och dubblera receptet om man är många

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 4 äpplen
  • 1 tsk kanel
  • Knäcktäcke:
  • 100 g smält smör
  • 1 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 2 msk grädde
  • Vaniljglass

Gör så här

  1. Skala och skiva äpplena tunt (går ypperligt med osthyveln).
  2. Bred ut dem i en pajform och sikta kanel över.
  3. Blanda ihop täcket utom grädden och bred över äpplena.
  4. Häll till sist över grädden och grädda ca 20 min eller tills kakan fått fin färg i 200-225'.
  5. Servera dem ljummen med vaniljglass.

Kommentarer

Riktigt galet god. vi åt denna med vaniljvisp blandat med vispad grädde. Gott, gott!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…