Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 100 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk vaniljsocker
- Fyllning:
- 2 äpplen
- 100 g mandelmassa
- ½ tsk kanel
- Garnering:
- 2 dl vispgrädde
- 1 kiwi
- Några bitar blockchoklad
Gör så här
- Hacka ihop fett, mjöl och vaniljsocker. Trilla degen till en längd och skär den i 20 lika tjocka skivor. Tumma ut hälften av dessa i 10 muffinsformar av aluminium.
- Riv och blanda ihop skalade äpplen och mandelmassa. Fördela blandningen i formarna.
- Dofta över lite kanel.
- Kavla eller platta ut resten av degbitarna. Lägg dem som lock i formarna,tryck till så att de täcker.
- Grädda 15-20 min i 200 grader. Låt kallna helt.
- Vispa grädden. Spritsa eller klicka på. Stick i bitar av skalad kiwi.
- Smält blockchokladen och bred ut på bakplåtspapper. Bryt den i skira bitar när den stelnat och stick i grädden.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
