Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 4 vårrulledegplattor, ca 21x21 cm
- 4 äpplen (600g)
- 1 msk smör
- 2 msk strösocker
- 1 tsk kardemumma, stött
- 75 g mandelmassa
- Till pensling och garnering:
- 1 msk smör
- 2 msk mandelspån
- 2 tsk strösocker
- Punschgrädde:
- 2 dl löst vispad grädde
- 1-2 msk Svensk flaggpunsch (eller efter eget tycke och smak)
Gör så här
- Sätt ugnen på 200º.
- Ta fram degen, men låt den ligga i plast eller under lättfuktad handduk, annars torkar den.
- Skala och klyfta äpplena. Fräs dem i smör i en vid panna. Strö över socker och kardemumma och låt fräsa tills äpplena börjar mjukna, 8-10 min.
- Smält smöret till penslingen.
- Lägg ut vårrulledegen, fördela äpplena i mitten på arken.
- Riv mandelmassan direkt över äpplena. Vik upp hörnen, dra ihop till ett knyte. Pensla med smör, strö över mandelspån och lite socker.
- Grädda mitt i ugnen ca 10 min.
- Flytta över knytena med en stekspade till assietter och servera dem nygräddade med punschgrädde eller vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
